Crystalchain rejoint Ferme France pour contribuer à la revalorisation du modèle alimentaire Français

Le 22 juillet 2019Six mois avant la mise en rayon des premiers produits étiquetés sur la base de son référentiel de notation, Ferme France est fière d’annoncer l’adhésion de 9 nouveaux adhérents (Ajinomoto Animal Nutrition Europe, Coop de France, Crystalchain, Demain la Terre, Lesieur, Lynx, Startup Palace et son accélérateur MIAM, serviceTag, Thegreendata) et l’élection d’Anne Vandenbossche à la présidence de l’association.

Ferme France est née en 2017 d’un rêve partagé par 5 adhérents-fondateurs. Celui de revaloriser le modèle alimentaire français autour d’un référentiel de notation des produits prenant en compte les enjeux sociétaux, environnementaux et les nouvelles attentes des consommateurs. L’association compte aujourd’hui 44 adhérents (liste exhaustive en fin de CP). Du producteur au consommateur, et au-delà, tous les acteurs de la filière alimentaire sont représentés et collaborent à la co-construction et au déploiement d’un référentiel de notation inédit et de son étiquette associée.

Coop de France, organisation professionnelle rassemblant les coopératives agricoles et agroalimentaires, rejoint la démarche aux côtés des groupes coopératifs déjà présents (Advitam, Cooperl, Sodiaal et Terrena) : « Dans la poursuite de sa stratégie RSE, Coop de France rejoint la démarche Ferme France. Coop de France y voit un moyen pour valoriser les bonnes pratiques RSE des coopératives ainsi que leur rôle structurant dans les territoires au sein d’une note globale permettant de guider les consommateurs. » précise Dominique Chargé, Président de Coop de France.

Lesieur, entreprise française ancrée dans la filière agricole et leader dans le secteur des huiles et condiments, adhère à l’association et ouvre le déploiement du référentiel de notation de Ferme France aux huiles végétales. « Lesieur est très fier d’adhérer à Ferme France, le projet s’inscrit parfaitement dans la feuille de route développement durable de Lesieur et permettra de valoriser les actions mises en place sur l’ensemble de la chaine de valeur de nos produits, depuis l’amont agricole français jusqu’à la conception des emballages. » précise Marie Saglio, Directrice Générale de Lesieur.

La société Ajinomoto Animal Nutrition Europe est une filiale du groupe Ajinomoto spécialisée dans la sélection et la production d’acides aminés par fermentation sur son site d’Amiens. « Pour Ajinomoto, participer à Ferme France permet de prendre en compte et de mettre en valeur la contribution des acides aminés à la durabilité des productions animales françaises. Les adhérents de Ferme France représentent l’ensemble de la chaîne de valeur, ce qui est essentiel pour construire un référentiel complet, rigoureux et crédible » indique Nicolas Martin, directeur développement durable d’Ajinomoto Animal Nutrition Europe.

Plusieurs acteurs spécialistes de l’innovation, des datas, du digital et de la block-chain renforcent le collectif Ferme France sur ces compétences techniques stratégiques pour son futur développement : la société spécialisée en marketing digital Lynx, l’accélérateur de start up dédié au food MIAM de Startup Palace, la société spécialisée dans les solutions data-algorithmiques Thegreendata, la société Crystalchain spécialisée dans le conseil et le développement de blockchain ; et serviceTag, éditeur de solutions de traçabilité et d’interactivité, des étiquettes et emballages. Enfin, L’arrivé de l’association Demain la Terre préfigure le futur développement du référentiel de notation de Ferme France sur les fruits et légumes.

Ferme France poursuit ses travaux et maintient son objectif de mettre en rayon d’ici début 2020 les premiers produits étiquetés sur la base de son référentiel de notation, sur les catégories de produits suivantes : pain, lait, jambon de porc, poulet, huiles végétales et sandwichs.

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