À propos

Notre vision

L’offre de Crystalchain répond aux nouvelles attentes des consommateurs et des industries. Professionnels et particuliers expriment un intérêt de plus en plus en fort pour la traçabilité de leurs achats. La multiplication des scandales sanitaires et la tendance du greenwashing ont contribué à nourrir ce climat de méfiance sur le marché.

Les clients et les consommateurs ont besoin d’être rassurés sur toutes les étapes de production des produits qu’ils achètent. À titre d’exemple, on remarque que le marché du Bio a progressé de 20% au cours de l’année 2016 et que l’argument « nature » (c’est-à-dire qui ne contient aucun conservateurs ou additifs, bio et sans OGM) est apparu dans 29% des lancements de produits alimentaires et boissons entre 2016 et 2017.

Les nouvelles exigences des consommateurs

Demande d’informations sur la provenance des produits :
• Empreinte écologique
• Respect des droits humains et du bien-être animal
• Qualité des produits
• Caractéristiques spécifiques (sans gluten, vegan…)

Demande de garantie sur les engagements de l’entreprise : 
• Traitement des déchets
• Certifications et contrôles
• Responsabilité sociale de l’entreprise
• Preuves du respect des promesses clients

Les nouveaux enjeux de l’industrie

Valorisation des marques et produits par une démarche RSE complète :
• Certifications (Label Rouge, BIO…)
• Produits respectant une charte éthique
• Produits naturels (sans additifs, sans conservateurs…)

Prévention des problèmes :
• Sécuriser et améliorer l’efficacité de la chaîne de production
• Réduire les litiges entre les parties prenantes
• Éviter les scandales et les pertes de notoriété

L'équipe dirigeante

Sylvain Cariou
Sylvain est un ingénieur spécialiste des applications blockchain. Il travaille sur les nouvelles opportunités qu’offre la blockchain et particulièrement sur les questions de décentralisation, de transparence et d’interopérabilité. Sylvain est co-fondateur et président de Crystalchain et Président de la commission française de normalisation de la blockchain à l’ISO.

Jean Piquet

Jean Piquet est un consultant en stratégie chevronné. Il a travaillé pour de prestigieux cabinets (AT Kearney, Oliver Wyman) avant de fonder Paxton Management Consulting en 2010. Ce cabinet est spécialisé dans l’accompagnement stratégique des directions générales des secteurs de la distribution et des biens de grande consommation. Il est co-fondateur de Crystalchain et dirige l’offre s’adressant aux acteurs de la distribution.
Pierre Achach
Pierre Achach est un entrepreneur français. Il a créé plusieurs sociétés dans le secteur des matières premières comme le bois, l’or et le pétrole dans de nombreux pays d’Afrique et, dès les années 90, d’autres sociétés dans le secteur des nouvelles technologies dans la Silicon Valley. Co-fondateur de Crystalchain, il participe à la définition de la stratégie commerciale et financière de l’entreprise.
Philippe Robert
Philippe est ingénieur et passionné de technologies de pointes. Il a construit une solide expertise en développement de produits hardware et software. Il a notamment occupé les postes de Directeur Recherche et Développement Europe puis de Managing Director de l’ingénierie pour la zone EMEA chez US Robotics et de Software Director chez STMicroelectronics. Il a ensuite créé plusieurs entreprises dans le secteur des nouvelles technologies et de l’éducation. Il est aujourd’hui Directeur Produit chez Crystalchain.

Nos partenaires

Mérieux NutriSciences
Mérieux NutriSciences propose un large choix de tests et de services de conseil aux industries de l’alimentation et de la nutrition. L’entreprise est présente dans 21 pays et compte près de 100 laboratoires accrédités dans le monde. Mérieux nous apporte une expertise sur les questions de sécurité et de qualité alimentaire. L’entreprise est pionnière dans son domaine et nous aide à comprendre les bonnes pratiques de salubrité et les règlementations du secteur alimentaire. Elle nous fait bénéficier de ses 50 années d’expériences avec les principales sociétés de produits alimentaires et de boisson.

Le Cirad

Le Cirad est l’organisme français de recherche agronomique et de coopération internationale pour le développement durable des régions tropicales et méditerranéennes. Ses activités relèvent des sciences du vivant, des sciences sociales et des sciences de l’ingénieur appliquées à l’agriculture, à l’alimentation, à l’environnement et à la gestion des territoires. Le Cirad est présent directement ou indirectement via des partenaires dans 100 pays et nous apporte une expertise terrain au niveau international. Il nous aide à identifier les bonnes pratiques agricoles, environnementales et sociales, les flux de matières premières, les risques ainsi que l’organisation à mettre en place pour assurer une bonne traçabilité des produits.

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